- 1 uovo
- 40 gr. di zucchero
- 25 gr. di miele
- 50 gr. di yogurt
- 1 cucchiaio di olio di semi
- 1 pizzico di sale
- 60 gr. di farina
- 2 cucchiaini di lievito
- burro qb
Mettete l'uovo, lo zucchero ed il miele in una terrina e mischiate bene. Una volta amalgamati gli ingredienti aggiungete lo yogurt, l'olio, il sale e il lievito. Setacciare la farina e mischiare tutto.
Imburrare le tazze e riempirle con l'impasto.
Cuocere nel microonde per 1 minuto a 800 W oppure nel forno per 25 minuti a 180 gradi.
FONTE: Mug Cakes: Kuchengenuss in null Komma nichts (GU Küchenratgeber)
